漯 河 市 召 陵 区 人 民 医 院
SHAOLING DISTRICT PEOPLE'S HOSPITAL OF LUOHE CITY

吃饭讲究,降糖不难——中医糖尿病科在院糖友体验专用营养餐

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随着现代生活方式的改变,糖尿病患者的数量呈逐年增加的趋势。为了更好地服务糖友,召陵区人民医院中医糖尿病科特别推出了在院糖友的专用营养餐。这些餐食不仅营养丰富,还能帮助糖友们控制血糖水平,降低疾病风险。

中医糖尿病科在院糖友体验专用营养餐以中医养生理论为基础,采用科学、均衡的饮食搭配,注重产品的口感和食材的选择。通过研究和实践,中医科医生和营养师共同设计出早中晚三餐的营养餐,以满足糖友们对饮食的需求。

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早餐是一天中最重要的一餐,对于控制血糖非常关键。早餐营养餐一般包含五谷杂粮类食物,如糙米饭、全麦面包等。这些食物富含膳食纤维和复合碳水化合物,能够提供持久的能量,有助于稳定血糖。同时,早餐还会搭配一些蔬菜,如西红柿、黄瓜等,以增加餐食的口感和营养价值。

午餐作为一天中重要的一餐,也是糖友们摄入营养的主要来源。包括主食、蛋白质食品和蔬菜。主食一般选择糙米或全麦面食,蛋白质食品可以是鱼类、禽肉或豆制品。这些食材低脂低糖,不仅提供营养,还能帮助控制血糖的上升。同时,蔬菜类食材富含膳食纤维和维生素,有益于改善肠道功能和增强免疫力。

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晚餐营养餐的设计也非常重要,因为晚餐后糖友们休息时间长,消耗较少的能量。中医糖尿病科的晚餐营养餐一般会控制主食的摄入量,注重蛋白质类食品和蔬菜的搭配。例如,晚餐可以选择鱼类或豆腐作为主要蛋白质来源,再搭配多种蔬菜。这样的餐食不仅提供了必要的营养,而且可以帮助糖友们避免晚间高血糖的发生。

通过中医糖尿病科的在院糖友体验专用营养餐的实践,我们发现,合理的饮食搭配和均衡的营养摄入是降低血糖的关键。中医糖尿病科在餐食的设计上注重口感和食材的选择,力求使糖友们在享用美食的同时,也能得到健康的滋养。

自活动实施以来,引起了大家的热烈反响。一位肥胖的患者说道:“一直以为得了糖尿病就得当苦行僧,减肥就得吃水煮菜,这个糖尿病餐荤素颜色搭配看着很不错,让我吃的营养又健康,谢谢你们!”现阶段,中医糖尿病科团队推出的糖尿病特色治疗饮食已在病房顺利施行,并深受患者好评。

下一步,中医糖尿病科团队将继续致力于研究和改进糖友饮食指导,努力为糖友们提供更好的健康服务。通过合理的饮食控制,糖友们可以拥有更健康、更高质量的生活。降糖不再难,希望糖友们能够早日恢复健康!


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